到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
一, 工作职责:1, 准时到岗,接受上级领导的任务分配,向客人提供优质服务。
2, 保持个人清洁卫生,仪容仪表规范化。
3, 负责开餐前的准备工作,爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
按照规定要求,布置餐桌及补充各种物品。
4, 搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
5, 熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
6, 接受客人点餐,推销餐厅的特色菜品。
根据客人的口味,帮助客人选择。
7, 发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
8, 遵守酒店的各种规章制度,完成上级布置的各项工作。
二, 任职条件:1, 工作主动,热情,认真,责任心较强。
2, 掌握餐厅服务流程。
3, 有熟悉的服务技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
4, 身体健康,仪表端庄。
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