到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
中餐服务员任职要求:
1、了解本餐厅菜单、酒单、饮料单的内容及一定的烹饪知识。
2、熟悉餐饮服务程序与标准。
3、有一定的餐厅基本服务英语对话能力。
传菜员任职要求:
1、初中以上文化程度,受过餐饮专业培训,有一定的酒水、菜肴知识。
2、工作认真负责,服务态度端正。
3、具有一定的餐饮操作技能。
4、身体健康,精力充沛。
宴会服务员任职要求:
1、初中以上文化程度,初级餐厅英语会话能力。
2、1年以上餐饮服务经验,掌握宴会、会议服务程序。
3、眼捷手快,机智灵活。
西餐服务员任职要求:
1、旅游职业高中文化程度。
2、热爱本职工作,有责任感,能与他人进行协作。
3、能进行餐厅基本服务英语会话。
4、了解菜单、酒单,熟悉餐饮服务程序,实际操作能力强。
5、处事灵活、眼明手快、自控能力强,工作不受个人情绪影响。
吧员任职要求:
1、中专以上文化程度,较好的英语会话能力。
2、具有中级调酒资格证书。
3、熟悉酒吧服务程序、规定和要求,通晓酒单、菜单内容。
4、掌握鸡尾酒的配制标准、调配技术和方法,具有按配方制作各种鸡尾酒的能力。
5、具有酒水饮料的成本管理、成本核算知识,善于掌握各种酒水的成本、毛利水平,控制成本消耗。
酒廊服务员任职要求:
1、中专以上文化程度,有一定的英语会话能力。
2、具有中级调酒资格证书。
3、熟悉酒吧服务程序、规定和要求,通晓酒单、菜单内容。
4、掌握鸡尾酒的配制标准、调配技术和方法,具有按配方制作各种鸡尾酒的能力。
5、具有酒水饮料的成本管理、成本核算知识,善于掌握各种酒水的成本、毛利水平,控制成本消耗。
茶艺师任职要求:
、高中以上文化程度,有一定的英语会话能力。
2、具有茶艺师资格证书。
3、熟悉酒吧服务程序、规定和要求,通晓菜单内容。
4、掌握绿茶、红茶的泡制方法。
5、具有酒水饮料的成本管理、成本核算知识,善于掌握各种茶水的成本、毛利水平,控制成本消耗。
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