到岗时间:1个月之内
年龄要求:35岁以下
婚况要求:未婚
岗位职责:
1.
按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。
2.
了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。
3.
迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。
4.
开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。
点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
5.
时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。
6.
对VIP客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。
7.
尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
任职要求:
?1.
五官端正,身体健康。
2.
了解本餐厅菜单、酒单的内容,熟知为客人提供餐饮服务的程序。
3.
具有大方、礼貌、得体地为客人提供餐饮服务的能力。
4.
工作中坚持微笑待客,不受个人情绪影响。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。